美国很多地方很多好吃的餐厅如果不是卖装潢,那就是家庭式,特别是在夏威夷,反正一切都是那么随意,餐馆卖好吃的就可以了。我们常常去吃的一家面馆就是这样一个走过路过绝对会错过的地方。
怎么说呢,餐馆是传了好几代人的日本家庭,但是在日本没吃过这样的面,这里也不卖日式拉面。这里的面主打是叉烧碱面,有嚼劲,虽然说不清这个到底是什么风味,但是味道不错,好像是和了蒜在里头的,所以味道不是平的plain的,而是立体的,这不就接近咱中国的面了吗?
还有烤牛肉串和鸡肉串,虽然有点甜,但是还是够味道的。
此外,店里还有汉堡薯条等美式早餐午餐,以及夏威夷特色的小吃沙拉什么的,所以店面虽小,可以做出的菜式还是不少的,最重要的是:这里很便宜!两个人吃一碗大面条就很撑了,再来点肉串沙拉那就走不动路了。物美价廉啊,难怪就算只是a hole on the wall,也总是爆满。